versnapering maakt canapés, tapas en bites voor een uitgebreide borrelplank of buffet
zodat jouw feest een succes wordt
alles is zelf gemaakt en met verse ingrediënten bereid
stel zelf je favoriete borrelplank samen of laat het aan mij over
waar heb je zin in? zeg het maar
de hapjes zijn in drie soorten verdeeld
start
bijvoorbeeld: zelfgemaakte cupjes met geitenkaascrème en gekarameliseerde ui, mini taco’s met feta, cupje eiersalade, selectie olijven, huisgeroosterde notenmix, gevulde dadels, bladerdeeg rolletje chorizo met ricotta en rucola, kaas-uien broodjes met roomkaas, komijnekaasstengels, komkommertoast met olijf of kleine kwarktaartjes
midden
denk aan: filodeegcupjes makreelsalade, roggebrood met garnalensalade, blauwe kaas met honing en peer, geitenkaasbonbons met pistache en cranberries, spaanse gehaktballetjes in saus, wraps met gerookte zalm, prikker parmaham met mozzarella en gegaarde tomaat, cupje met blauwe kaas, vijg en balsamico of bijvoorbeeld carrot cakes met walnoot
top
onder andere: sandwich torentje met zalm en alfalfa, kleine bakjes charcuterie, miniquiches met groene asperges, slarolletje met gerookte kip en dille, blini met komkommer en krabsalade, bootje met kip en sinaasappel, kleine broodjes met gerookte zalm, crostini met brie, parmaham en gedroogde tomaat of kleine chocolade mudpies
tip: kies voor een borrelplank met een selectie start, midden- en tophapjes
voor ieder wat wils
prijsindicatie: voor een feest/borrel met 25 gasten en 5 gevarieerde hapjes per persoon kan je rekenen op circa euro 10,25 p.p. (incl BTW)
deze gemiddelde prijs valt iets hoger uit als er minder besteld wordt en wat lager als de bestelling groter is
drankjes kunnen in overleg ook besteld worden
of vul het contactformulier in als je even wilt overleggen